به
گزارش «تابناک یزد»،مدیر امور باغبانی جهادکشاورزی استان یزد با اشاره به سرمازدگی و آفت‌زدگی انارستان‌های استان از کاهش 10 درصدی برداشت انار استان در سالجاري خبر داد .
«یدالله جوادپور»با اشاره به وجود شش هزار و 505 هکتار انارستان در استان، تصریح کرد: تولید انار استان یزد در سال گذشته 99 هزار و 344 تن بوده است ولي با توجه پيش‌بيني‌ها، امسال با 10 درصد کاهش تولید مواجه هستیم .
وی علت اين كاهش برداشت را سرمازدگی زمستانه و آسیب‌های ناشی از آفات کرم گلوگاه انار و مگس مدیترانه‌اي عنوان كرد.
مدیر امور باغبانی جهادکشاورزی استان عمده شهرستان‌های تولیدکننده انار در استان را نيز میبد، تفت، مهریز، یزد و اردکان ذكر كرد و گفت: استان يزد به لحاظ توليد و كيفيت بالاي انار هم‌اكنون در جایگاه پنجم کشور قرار دارد .
وي از مهمترين مصارف انار توليدي استان را علاوه بر صادرات در توليد رب انار و انار دانه بيان كرد و افزود: رب انار توليدي استان یزد از محبوبیت خاصی در كشور برخوردار است و علاوه بر مصارف غذایی، به مصارف دارویی نیز می‌رسد .
جوادپور همچنين گفت: انار دانه نیز به عنوان يكي از فرآورده‌های انار استان محسوب مي‌شود كه مردم بومی و روستایی عمده توليدكنندگان اين محصول با كيفيت استان هستند.