به گزارش تابناک
یزد،معاون بهبود تولیدات دامی جهادكشاورزي استان يزد اعلام كرد: کمبود بارندگی، پوشش گیاهی کم و همچنین تشدید سرما در فصل زمستان، بر میزان تولید عسل استان تاثیر گذاشته و آن را کاهش داده است.
"نادر سليم" با اشاره به توليد 190 تني عسل در استان طي سال جاري، گفت: میزان تولید عسل استان در سال گذشته 210 تن بوده و اين در حالي است كه میزان تولید عسل استان در سال‌های قبل نيز به مراتب بیش از این بوده است.
وي عمده شهرستان‌های تولیدکنندگان عسل استان را شهرستان‌های تفت، مهریز، میبد و اشکذر نام برد و تصريح كرد: شهرستان تفت با توجه به پوشش گیاهی مناسب، بیشترین میزان تولید عسل استان را به خود اختصاص داده است.
به گفته‌ي معاون جهادكشاورزي استان، عمده تولید عسل در مناطق بنادکوه و شیرکوه این شهرستان صورت می‌گیرد به نحوي که تا پايان اذرماه امسال تولید 118 تن عسل برای این شهرستان رقم خورده است.
وی افزود: قطعاً افزایش بارندگی بر میزان تولید عسل تاثیر مطلوبی به جای خواهد گذاشت چرا که اصلی‌ترین دلیل کاهش تولید عسل در استان کاهش بارندگی و فقر پوشش گیاهی است.
اين مسئول درباره تعداد کلنی‌های موجود در استان نيز گفت: 47 هزار و 600 کلنی در استان وجود دارد و 650 زنبوردار به پرورش زنبور عسل مشغول هستند.
وي ادامه داد: کلنی‌ها در شرایط آب و هوایی مناسب تا 15کیلوگرم عسل تولید می‌کنند ولي اين ميزان در استان يزد به ازاي هر کلنی تنها حدود 4 کیلوگرم و بسیار کم است.
سليم در پايان درباره شرکت‌ها و فروشگاه‌های موجود در استان هم اعلام كرد: هم‌اكنون دو شرکت تعاونی و چهار فروشگاه در حوزه تولید و فروش عسل در استان فعال هستند.